Es pastelera graduada del Grand Diplôme de Cocina y Pastelería en Le Cordon Bleu Londres.
Ha desarrollado una carrera que combina formulación de recetas, cocina, fotografía, videos, clases de cocina y pastelería, con un fuerte foco en la estética y presentación. Es creadora del renombrado e importante Blog, que congrega todas sus recetas.
Puedes encontrar todas las creaciones de Caro en carorocco.com